三人合伙开饭店2个人合股怎么算

三人合伙中两人占股分配，需先明确具体比例，如一人60%、另一人40%，该比例可依投入（资金、技术、劳务等）、风险承担、贡献大小协商确定。确定后以书面形式写入合伙协议，明确双方权利义务，包括利润分配、亏损分担等，避免纠纷，保障权益。日后若变更，需全体合伙人协商并修改协议。